Melina Orquidea
La Canasta Básica Total llegó a $1.632.505 en septiembre y aumentó 38,7% interanual, por encima de la inflación general del 33,4%. Para cubrir únicamente las necesidades alimentarias, una familia de cuatro integrantes necesitó $738.690. Un relevamiento de la Fundación COLSECOR revela, además, profundas diferencias en el costo de los alimentos entre las localidades del interior y la Ciudad de Buenos Aires.
La inflación argentina se desaceleró respecto de los niveles registrados al comienzo del gobierno de Javier Milei, pero el costo de cubrir las necesidades básicas continúa aumentando a mayor velocidad que el índice general de precios. En septiembre de 2026, una familia de cuatro integrantes necesitó $1.632.505 mensuales para superar la línea estadística de pobreza, mientras que el ingreso necesario para no quedar por debajo de la línea de indigencia alcanzó los $738.690.
Los datos oficiales muestran una diferencia significativa entre la evolución de la inflación y el costo de las canastas básicas. Durante los últimos doce meses, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) aumentó 40% y la Canasta Básica Total (CBT) avanzó 38,7%, frente al 33,4% registrado por el Índice de Precios al Consumidor (IPC).
La comparación revela que los bienes y servicios utilizados para determinar los umbrales de pobreza e indigencia se encarecieron más que el promedio de la economía. Esto significa que, para mantener su posición respecto de esas líneas estadísticas, una familia necesitó incrementar sus ingresos a un ritmo superior al de la inflación general.
La diferencia tiene consecuencias importantes para los hogares de menores recursos, porque destinan una proporción elevada de sus ingresos a la alimentación y a otros gastos indispensables. Una desaceleración del IPC puede representar una mejora macroeconómica, pero no necesariamente alcanza para recuperar el poder adquisitivo de quienes deben cubrir necesidades básicas con presupuestos ajustados.
La canasta básica aumenta más que la inflación
En septiembre, tanto la CBA como la CBT registraron un incremento mensual del 1,7%, ligeramente inferior al 1,9% del IPC nacional. Sin embargo, la evolución interanual muestra una situación diferente: ambas canastas acumularon aumentos superiores al índice general.
La Canasta Básica Alimentaria avanzó 40% en doce meses, 6,6 puntos porcentuales más que la inflación. La Canasta Básica Total aumentó 38,7%, una diferencia de 5,3 puntos porcentuales respecto del IPC.
Estos datos muestran por qué no alcanza con observar únicamente la variación mensual. Aunque septiembre registró un aumento relativamente moderado de las canastas, las familias enfrentan el efecto acumulado de los incrementos anteriores.
El problema es particularmente sensible cuando los ingresos no acompañan esa evolución. Si una familia recibe un aumento salarial equivalente a la inflación general, pero su canasta de necesidades básicas se encarece más, puede perder capacidad para cubrir esos gastos aunque su salario real, medido por el IPC, permanezca estable.
Esto no significa que todas las familias hayan perdido poder adquisitivo en la misma proporción. El resultado depende de la evolución de sus ingresos, de la cantidad de integrantes y de sus condiciones de consumo. Pero los datos oficiales muestran que el umbral económico necesario para evitar la pobreza aumentó más rápidamente que el nivel general de precios.
Más de $738.000 solamente para cubrir la alimentación
La Canasta Básica Alimentaria establece el costo de los alimentos necesarios para satisfacer determinados requerimientos nutricionales. En septiembre, ese valor alcanzó los $738.690 para el hogar de referencia utilizado en la medición oficial: un varón de 35 años, una mujer de 31, un hijo de seis años y una hija de ocho.
La Canasta Básica Total amplía ese cálculo mediante una estimación de otros bienes y servicios esenciales. Para la misma familia, su valor llegó a $1.632.505.
La diferencia entre ambas canastas fue de $893.815 mensuales, que representa el componente no alimentario incorporado al cálculo de la línea de pobreza.
Esta distinción permite comprender por qué una familia puede superar la indigencia y continuar siendo pobre. Tener ingresos suficientes para adquirir la alimentación de referencia no implica contar con recursos para cubrir el conjunto de las necesidades consideradas en la medición.
También es importante señalar que la CBT no constituye un presupuesto detallado de todos los gastos reales de una familia. Se trata de un indicador estadístico construido mediante una metodología específica, por lo que el costo efectivo de vivir puede variar considerablemente según el hogar.
La cifra, sin embargo, permite dimensionar el ingreso mínimo de referencia que necesita una familia de cuatro integrantes para no ser clasificada como pobre.
El interior y la Ciudad de Buenos Aires muestran costos muy diferentes
El relevamiento de la Fundación COLSECOR incorpora una dimensión territorial que resulta fundamental para comprender las desigualdades en el costo de vida.
El estudio, realizado en 31 localidades de seis provincias, calculó que una familia de cuatro integrantes necesitó $695.085 en septiembre para cubrir la canasta alimentaria relevada. En la Ciudad de Buenos Aires, el valor de referencia informado para una composición familiar similar alcanzó $1.016.090.
La diferencia fue de $321.005 mensuales, lo que significa que el valor porteño superó en aproximadamente un 46,2% al registrado por COLSECOR en las localidades del interior incluidas en el estudio.
La magnitud de esa brecha demuestra que el lugar de residencia puede modificar sustancialmente el costo de determinados consumos. Sin embargo, no permite concluir que vivir en cualquier localidad del interior sea un 46% más barato que hacerlo en Buenos Aires.
Los resultados corresponden a territorios específicos y deben interpretarse teniendo en cuenta las características de cada relevamiento. Para establecer comparaciones estrictas también es necesario verificar que los productos, cantidades y criterios de medición sean equivalentes.
Aun con esas precauciones, la información permite identificar un problema estructural: los precios no se distribuyen uniformemente en Argentina y las diferencias territoriales pueden modificar los ingresos necesarios para sostener un determinado nivel de consumo.
Los alimentos del interior subieron 41,8% interanual
La Fundación COLSECOR registró un aumento mensual del 1,8% en su canasta alimentaria durante septiembre, ligeramente inferior al 2% observado en agosto.
Sin embargo, el incremento acumulado desde enero alcanzó el 29,1%, mientras que la variación interanual llegó al 41,8%.
La comparación con el 40% registrado por la Canasta Básica Alimentaria oficial muestra que ambos relevamientos identifican un encarecimiento importante de los alimentos durante los últimos doce meses, aunque no se trate de indicadores metodológicamente idénticos.
En la Ciudad de Buenos Aires, el índice de alimentos y bebidas registró una suba mensual del 2,1%, con un incremento acumulado del 23,1% durante los primeros nueve meses del año.
Estas diferencias también reflejan que la inflación puede evolucionar de manera distinta según la región y el conjunto de productos analizados.
El informe del INDEC sobre septiembre confirma esa disparidad territorial. Mientras la inflación interanual nacional fue del 33,4%, en el Noreste alcanzó el 36,9% y en la Patagonia se ubicó en el 30,3%. En alimentos y bebidas no alcohólicas, la diferencia fue todavía mayor: 40,8% en el Noreste frente al 29,8% patagónico.
Estos resultados muestran que las desigualdades regionales no se limitan al precio de una canasta en un momento determinado. También aparecen en la velocidad con la que aumentan los alimentos y otros gastos indispensables.
El mismo producto puede tener precios muy diferentes según dónde se compre
El informe de COLSECOR también incorporó información del Índice de Competencia de Precios elaborado por el Centro de Estudios Cuantitativos en Negocios de la Universidad de San Andrés.
Según los datos citados, durante septiembre la diferencia promedio entre los precios de productos idénticos comercializados por distintas cadenas de supermercados fue del 3,6%. Las brechas entre regiones llegaron hasta los 8,9 puntos porcentuales.
La mayor dispersión correspondió a frutas y verduras, con un 9,2%, seguida por comidas preparadas, con un 5,8%; carnes, con un 3,9%; y productos de almacén, con un 3,7%.
La información muestra que el costo de una compra no depende únicamente de la inflación nacional. También intervienen la estructura comercial, la competencia entre establecimientos, los costos logísticos y las condiciones de abastecimiento.
Para los hogares con menores ingresos, estas diferencias pueden resultar especialmente relevantes porque no siempre cuentan con posibilidades de trasladarse a otros comercios, comprar grandes cantidades o aprovechar promociones.
El problema no consiste solamente en que determinados productos sean más caros en una región que en otra. También importa cuánto representan esos precios respecto de los salarios y demás ingresos disponibles en cada localidad.
Una canasta de menor valor nominal no necesariamente implica mejores condiciones de vida si los ingresos regionales también son considerablemente inferiores.
La pobreza no se reduce solamente porque baje la inflación
La evolución de las canastas básicas plantea una cuestión central para evaluar los resultados económicos del Gobierno.
La reducción de la inflación es importante porque disminuye la velocidad a la que se deteriora el poder de compra del dinero. Pero no garantiza por sí sola una reducción de la pobreza.
Para que un hogar supere la línea de pobreza, sus ingresos deben alcanzar el valor de la Canasta Básica Total correspondiente a su composición. Si esa canasta aumenta más rápido que los salarios, las jubilaciones o los ingresos laborales, la situación económica de la familia puede empeorar incluso cuando la inflación general se desacelera.
La situación se vuelve más compleja en hogares con empleos informales, ingresos variables o dificultades para conseguir trabajo. En esos casos, la evolución de los precios se combina con la incertidumbre sobre cuánto dinero ingresará cada mes.
Los datos de septiembre muestran que la canasta alimentaria aumentó 40% en un año y la canasta total, 38,7%. Ambas superaron la inflación general, mientras que los relevamientos del interior expusieron diferencias significativas en el costo de los alimentos.
El resultado es que una familia de cuatro integrantes necesita más de $1,6 millones mensuales para superar la línea estadística de pobreza y casi $739.000 solamente para cubrir la alimentación básica.
La economía puede registrar una inflación menor que en años anteriores, pero eso no equivale automáticamente a una recuperación del nivel de vida. Para millones de hogares, la cuestión decisiva sigue siendo cuánto dinero entra cada mes y cuánto queda después de pagar lo indispensable.
El desafío económico ya no se limita a reducir el porcentaje de inflación. También consiste en lograr que los ingresos recuperen capacidad para cubrir las necesidades básicas, en un país donde esas necesidades cuestan cada vez más y presentan diferencias importantes según el lugar en el que se vive.
GONZALO SCHWEIZER
